สำหรับคนที่ชอบดูแลสุขภาพ ผู้เขียนเดาว่า คงจะต้องรู้จัก “โสมเกาหลี” กันอย่างแน่นอน ว่ามีสรรพคุณโดดเด่นในเรื่องการบำรุงสุขภาพมาอย่างยาวนาน แต่ถ้าใครที่เพิ่งเริ่มเข้าวงการ อยากทดสอบทานโสมเกาหลี แต่ไม่รู้ว่าจะเลือกโสมเกาหลีแบบไหนดี ? เพราะโสมเกาหลีมีทั้งโสมแดงเกาหลีและโสมขาวเกาหลี สองอย่างนี้แตกต่างกันอย่างไร […]
หนึ่งในอาหารจีนที่มักจะเห็นตามเทศกาลต่างๆก็คือกระเพาะปลา มีทั้งกระเพาะปลาน้ำแดงและกระเพาะปลาผัดแห้ง แต่รู้หรือไม่นอกจากความอร่อยแล้ว กระเพาะปลายังมีสรรพคุณที่ดีต่อร่างกายมากมาย บทความนี้ก็เลยมีวิธีการตุ๋นกระเพาะเพื่อบำรุงร่างกายมาฝากกัน […]
มีคนจำนวนไม่น้อยที่สนใจจะซื้อ “อังเก็งงู้อึงอี้” แต่กลับมีข้อมูลไม่มากพอ วันนี้ร้านขายยาจีนเป่ยจินจึงขอนำเสนอเกร็ดความรู้เกี่ยวกับ อังเก็งงู้อึงอี้ ที่ผู้เขียนตั้งใจรวบรวมมาจากเว็บไซต์ที่น่าเชื่อถือ ตั้งแต่ส่วนประกอบในยาไปจนถึงสรรพคุณต่างๆ ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้น ไปติดตามกันเลย […]
โสมเกาหลี หนึ่งในสมุนไพรที่มีคุณประโยชน์มากมายนับไม่ถ้วน มีต้นกำเนิดอยู่ที่ประเทศเกาหลีและประเทศจีน ได้รับการบันทึกลงในตำรับยาโบราณมานานกว่าพันปี จนถูกขนานนามให้เป็นราชาแห่งสมุนไพร ด้วยประโยชน์รอบด้านของโสมเกาหลีนี่เอง ทำให้ทุกคนต่างก็หาซื้อหรือสรรหาเมนูต่างๆที่มีโสมเกาหลีเป็นส่วนผสมมาทานเพื่อบำรุงร่างกาย […]
รังนกเป็นสุดยอดอาหารระดับตำนานของจีนมากว่า 1,000 ปี มีคุณประโยชน์ในการบำรุงสุขภาพ อีกทั้งยังเป็นสินค้าที่มีราคาสูงและหายาก จนได้รับฉายาว่าเป็นคาเวียร์แห่งตะวันออก ต่อมาวัฒนธรรมการกินรังนกได้แพร่ไปยังอีกหลายประเทศในเอเชีย เช่น ฮ่องกง สิงคโปร์ ญี่ปุ่น ไทย ตามหลักฐานทางประวัติศาสตร์ พบว่าสมัยราชวงศ์หมิงตอนปลาย ในใบสั่งยาของแพทย์มักมีรังนกเป็นส่วนประกอบอยู่ด้วยเสมอ […]
การกินอาหารเป็นยาแทนการรับประทานวิตามินเสริม ทำให้ร่างกายของเราเกิดการสะสมของสารที่รับประทานเข้าไป มีความปลอดภัยสูง หากรับประทานอย่างถูกต้อง โดยหนึ่งในอาหารชั้นดี อาหารเป็นยา ที่ขึ้นชื่อเรื่องการบำรุงสุขภาพ ผู้เขียนคิดว่า คงหนีไม่พ้น “รังนก” […]
จากเดิมที่ตลาดสมุนไพรจำกัดอยู่แค่ในกลุ่มผู้สูงอายุ แต่ปัจจุบันด้วยสถานการณ์ต่างๆที่เปลี่ยนแปลงไป ส่งผลให้ผู้คนต่างพากันดูแลรักษาสุขภาพกันมากขึ้น […]
ในปัจจุบันสังคมไทยเริ่มให้ความสนใจและใส่ใจกับกระแสการดูแลสุขภาพเพิ่มมากขึ้น รวมถึงการเลือกรับประทานอาหารที่ต่อดีต่อสุขภาพ ซึ่งหนึ่งในสินค้าสุขภาพที่ได้รับความนิยม นั่นคือ “รังนกแท้” […]
รังนก เป็นหนึ่งในอาหารบำรุงสุขภาพที่ถูกเลือกซื้อจากร้านขายยาจีนมากที่สุด เนื่องจากรับประทานได้ง่าย รสชาติดี มีหลากหลายรูปแบบให้เลือก สรรตามความต้องการ มีทั้งแบบสำเร็จรูป แบบกึ่งสำเร็จรูป และแบบแห้งสำหรับนำไปปรุงด้วยตนเอง วิธีปรุงรังนกในแบบต่างๆ อร่อย ทานง่ายแน่นอน ส่วนใหญ่คนที่ตัดสินใจซื้อรังนก […]
รังนก อาหารบำรุงสุขภาพชั้นดีที่ถูกนำมารับประทานตั้งแต่ในอดีต มีข้อมูลบันทึกอยู่ในตำรายาจีนมานานหลายพันปี ราชวงศ์และชนชั้นสูงของจีนนิยมนำมารับประทานกันอย่างแพร่หลาย เพราะเชื่อว่าสิ่งนี้คือยาอายุวัฒนะที่ช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงได้ ปัจจุบันจึงมีการซื้อไปเป็นของฝากให้กับญาติหรือคนรู้จักเพื่อบำรุงสุขภาพมากมาย และหลายคนก็เกิดความสงสัยว่ารังนกมีประโยชน์มากมายจริงหรือไม่ […]
